Три часа занял у меня шоколадный чизкейк, сделанный по ссылке которую я не так давно публиковал.
По поводу моих ляпов:
-Требовались три горькие шоколадки. Я знал что из упаковки в 6 штук, у нас осталось 3. Но как я удивился когда придя домой я обнаружил что одна из них молочная... с миндалём.... Так появился непредусмотренный рецептом дробленый миндаль.
Не мой мопед:
-Крахмал там похоже совсем никчему, поскольку положив 1,5 ложки вместо трех, я на выходе получил достаточно упругий торт. Вопрос: что было бы тогда с 3х?

Посмотрим. В пятницу отвезу маме на дегустацию. Правда, к тому моменту я уже успею попробовать. Расскажу, что да как, но пах просто замечательно! И остатки теста с миски хорошо пошли как йогурт с чаем))) Надеюсь это получится не творожная запеканка, из-за которой сокрушался von Shi-